PROGRAMA DE QUÍMICA ORGÁNICA
5º AÑO
Paula Valdés
UNIDAD 1: Sustancias orgánicas.
Compuestos inorgánicos y orgánicos. El átomo de carbono. Unión covalente. Análisis e identificación de las sustancias orgánicas. Análisis elemental cuantitativo: Determinación de la fórmula mínima y molecular
UNIDAD 2: Hidrocarburos.
Funciones químicas orgánicas. Tipos de cadenas de carbono. Hidrocarburos: saturados y no saturados.
UNIDAD 3: Hidrocarburos saturados o alcanos
Fórmulas y nomenclatura. Isómeros de cadena. Preparación. Propiedades físicas y químicas.
UNIDAD 4: Hidrocarburos no saturados: Alquenos y alquinos.
Fórmulas y nomenclatura. Isómeros de cadena, de posición e isomería geométrica. Preparación y propiedades.
UNIDAD 5: Alcoholes.
Clasificación y nomenclatura. Grupo funcional. Preparación y propiedades.
UNIDAD 6: Aldehídos y cetonas.
Nomenclatura. Grupos funcionales. Preparación y propiedades.
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