Programa de Química
5º año - 2010
Unidad 1: El átomo de Carbono.
Estructura atómica. Estructura electrónica. Uniones químicas del carbono con otros elementos
Clasificación de cadenas carbonadas.
Composición centesimal. Fórmula mínima y molecular. Clasificación de los hidrocarburos.
Unidad 2: Hidrocarburos saturados.
Estructura de las cadenas Propiedades físicas.
Métodos de obtención: a)Hidrogenación de alquenos y alquinos b)Reacción de Wurtz c)Reacción de Grignard.
Propiedades químicas: Combustión-,Cracking- Halogenación.
Isomería. Hidrocarburos cíclicos.
Unidad 3:Hidrocarburos no saturados.
Alquenos. Propiedades físicas. Métodos de obtención: a) Deshidratación de alcoholes b)Deshidrogenación c)Deshalogenación.
Propiedades químicas: Hidrogenación-Halogenación-Adición de hidrácidos-Combustión
Alquinos. Propiedades físicas. Métodos de obtención: Craking.
Propiedades químicas: Adición de hidrógeno-Combustión-Reacción con los halógenos. Isomería.
Unidad 4:Hidrocarburos aromáticos
Benceno. Propiedades físicas Métodos de obtención a partir de :acetileno, benzoato de sodio, reactivo de Grignard.
Propiedades químicas: Combustión- Reacciones de sustitución: halogenación, nitración, sulfonación.
Reacciones de adición: hidrogenación, halogenación.
Derivados del benceno monosustituidos, disustituidos y trisustituidos. Nomenclatura.
Unidad 6: Compuestos oxigenados.
Alcoholes. Clasificación. Nomenclatura. Propiedades físicas. Métodos de obtención. Propiedades químicas.
Aldehídos. Cetonas. Ácidos. Éteres. Esteres. Sales orgánicas. Nomenclatura. Grupos funcionales. Clasificación.
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